Ir al contenido principal

Cuales son los alimentos constructores para un bebe?


rueda-alimentos2
¡Alimentos que construyen!

Dentro de toda la variedad de alimentos con la que disponemos tenemos que éstos se clasifican de acuerdo a su función principal. Existen 3 grupos importantes de alimentos; los Constructores, los Energéticos y los Protectores. El éxito de una buena alimentación consiste en combinar alimentos  de los tres grupos en cada comida principal del niño (Desayuno, almuerzo y cena). Hablaremos de ellos y su importancia en niños pequeños.
Se llaman constructores porque son como los ladrillos que forman el cuerpo, y estos son los alimentos ricos en proteínas.
LAS PROTEINAS
Las proteínas no sólo forman los músculos, sino que son la materia prima de todas las hormonas y enzimas del cuerpo, además de constituir los órganos internos y el sistema inmunológico, los cuales están en plena formación durante la infancia. Forman todas las demás estructuras, como la sangre, el cabello y la piel. Permiten a las células reproducirse y crecer. Estos alimentos son esenciales en la infancia porque es la etapa clave del desarrollo y crecimiento.

proteinas01a
Los alimentos representantes de este grupo son: Carnes (de cualquier animal por igual, incluye músculo, hígado, riñones, bofe, etc.), huevo (la clara está formada casi totalmente de proteínas de la mejor calidad), leche y sus derivados, legumbres (frijoles, lentejas, garbanzos, arvejas, soya)
Los alimentos de Origen animal (carnes, huevos, leche) contienen proteínas completas. Los de origen vegetal, sin embargo, al combinarse unos con otros y combinarlos con los demás grupos de alimentos que veremos más tarde, pueden lograr complementarse entre sí, superando de este modo su carencia de algunos aminoácidos (componentes de las proteínas) esenciales.
proteinas02a

Comentarios

Popular Post

Como aliviar el dolor de encía en los bebes

Algo le está incomodando a tu bebé… llora, no se calma con nada, casi no puede dormir, y tú no sabes por qué. Tu bebé tampoco lo sabe, pero puede ser que sus primeros dientes están por salir y le están molestando las encías. En Vida y Salud te contamos algunas señales para identificar esta situación a tiempo y ayudarle a tu hijo a calmar su molestia. Parece irónico, pero la dentición, el proceso que le permite a tu hijo tener esa linda sonrisa que alegrará tu vida, puede ser doloroso, especialmente al principio. Entre los 4 y los 7 meses de edad, cuando los primeros dientes empiezan a abrirse paso a través de las encías, tu bebé puede sentir incomodidad y algo de dolor. ¿Cómo sabes si tu bebé está empezando la dentición? Aunque no le sucede igual a todos los bebés, algunos muestran las siguientes señales de que sus primeros dientes están en camino: Babea más de lo normalQuiere morderlo todoSus encías se ven hinchadas y un poco más rojasEstá irritable por algunos días, o incluso semanasLlo…

El cerebro del bebe

Un equipo del Clinical Sciences del Imperial College de Londres ha utilizados resonancias magnéticas funcionales en 70 bebés para ver qué ocurre en sucerebro en estado de reposo. Los resultados se han publicado en la revista Jounal Proceedings of teh National Academy of Sciences.   Los bebés tenían entre 29 y 43 semanas de desarrollo. Desde prematuros a bebés a termino, estos bebés estaban recibiendo tratamiento en la Clinical Sciences del Imperal College y sus padres autorizaron el estudio. En el estudio vieron como desde las 29 semanas del bebé a los bebés ya a termino (de 40 semanas o más) se han producido cambios.  Sus cerebros tienen una serie de redes ya formadas. El cerebro adulto posee una serie de redes que están constantemente activadas aún cuando la persona está en reposo. Los investigadores encontraron esas mismas redes del cerebro adulto en los bebes a término.

Madres de edad promedio

La edad promedio para ser madre en España ascendió a 31,06 años, en Embarazo10 os contamos más de la noticia.
Quedarse embarazada parece se retrasa cada vez más, hay una aumento progresivo en la edad para ser madre de las mujeres españolas. Ahora es a los 31.06, en el 2010 eran 30.96 y en el 2008 eran 30,87 según el Instituto Nacional de Estadística a 1 de abril.
La edad de ser madre se retrasa en Europa frente a otras zonas como Latinoamérica donde el primer embarazo puede ser incluso antes de los 20 años. En Europa, España´, encabeza los rankings ahora con 31.06 otros países como Reino Unido, Italia, Suiza, Irlanda, Holanda y Dinamarca también tienen una edad promedio para ser madre por encima de los 30 años.
Entre las razones de postergar la maternidad están el acceso al mercado laboral, el deseo de consolidar una carrera profesional y la precariedad del empleo. La mujer espera a tener mejores condiciones laborales para quedarse embarazada. Esto repercute en un aumento en la edad d…